onsdag 9. februar 2011

Brownie

Brownie laget på grillens restvarme er en god dessert for å avslutte et godt grillmåltid.

Briketter/kull flyttes ut mot kantene i grillen. (Sirkulært). Kakeformen settes på grillen, gjerne på en pizzasten. Kaken skal grilles under lokk.

200 gr smeltet smør
4,5 dl sukker
1,5 dl kakao
1,5 ts vaniljesukker
3 egg
3 dl hvetemel


Akkurat satt på grillen:


Nesten ferdig:


Snart klar for servering:



En annen variant er å bruke skålen til Webers kyllingholder som kakeform:


Servert med vaniljeis:











Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar