lørdag 12. februar 2011

Diverse bilder


En grillet indrefilét av storfe får hvile:



En kald Weber..


.., og enda en..



En varm WSM med Maverick ET-73 termometer. (2 prober, en for å måle temperaturen i smokeren og en for å måle temperaturen i kjøttet).


Smoke fra en smoker:






Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar