And på 2,45 kg.
Anden er knyttet opp, plassert på spydet, og gnidd inn med generøse mengder salt og pepper.
Filmen har ikke beste kvalitet, men allikevel:
Servert med potetpuré, gulrotpuré og ertepuré. (Stikkord for pureene er godt med smør og fløte og så smake til med salt og pepper).
Kjempegodt :-)
.
Du bør snart invitere meg på grillmiddag ...
SvarSlettOm ikke.. vel, det tør jeg ikke skrive i frykt for DLD plukker det opp og sperre meg inne over lengre tid.
Fikk også endelig forsøkt and i helgen.. :-) Knallgodt, og imponert nabo selv om det jo ikke er allverdens vanskelig.. ;-)
SvarSlett