5 stk spareribs, (eller kanskje back ribs), rubbet med en
blanding av tre forskjellige "kjøperubber" :)
Eple, litt forsiktig med røyken denne gangen..
Rundt 110 grader
IKEA rib rack fungerer bra
Oppstarten
3,5 time senere pakkes i aluminiumsfolie med litt eplejuice
2,5 time senere klar for servering
Ble servert med baked beans
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar